Notre engagement éco-responsable

Une démarche environnementale globale, sincère, née de notre conviction et de notre motivation à proposer des produits et services bons pour les hommes et bons pour la planète. Nos actions s’organisent autour de 5 axes prioritaires.

 

Protéger les ressources et écosystèmes marins

Afin de proposer des poissons, crustacés et mollusques qui ne mettent pas en danger le renouvellement des ressources et la bonne santé des éco-systèmes, nous nous appuyons sur les éco-certifications internationales reconnues et notamment : MSC, RFM, BIO, ASC, Global GAP..

Réduire les émissions de gaz à effet de serre

Quoique souvent décriée, l’activité d’importation n’a pas forcément un mauvais Bilan Carbone. Sovintex a réalisé son Bilan Carbone en 2010 et identifié la contenu carbone de ses filières majeures. Plus de 60% des émissions de CO2e sont ainsi concentrées dans l’amont, c’est-à-dire le bateau de pêche ou la ferme d’élevage. Parce nous importons nos produits par bateau porte-container, les émissions liées au transport longue-distance sont très faibles et nous défendons l’idée que dans notre métier, les « food miles » ne sont pas un indicateur pertinent.

 

Avoir un impact positif sur la santé

Les produits de la mer apportent des bienfaits nutritionnels uniques, comme les omega 3 bien sûr, mais aussi tout un cocktail d’oligo-éléments et minéraux, et de vitamines. Chaque espèce a sa spécificité, et nous conseillons donc de varier ses choix, ce qui permet également de limiter la pression sur une espèce en particulier. Sovintex teste également la microbio de tous ses produits pour garantir que ce qui fait du bien ne fait pas de mal !

Limiter nos déchets : Réduire, recycler, réutiliser

Avez-vous déjà entendu parler du 7e continent ? C’est un véritable continent de plastique qui s’est formé dans le Pacifique, agrégat des rejets plastiques de l’humanité. C’est pourquoi nous favorisons les emballages recyclables a minima et recyclés ou éco-certifiés aussi souvent que possible. Nous encourageons également nos partenaires dans cette voie.

 

Promouvoir ces leviers auprès de nos partenaires

De par notre rôle de pivot dans la grande chaîne de l’agro-alimentaires, nous souhaitons encourager le changement vers plus de durabilité auprès du plus grand nombre possible. Nous nous attachons ainsi à :

    • Promouvoir ces axes de progrès auprès de nos partenaires producteurs du monde entier.
    • Développer et offrir de nouvelles solutions éco-responsables pour nos clients français et européens.

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